Hommasta innostuneena lisäsin oikealle sivupalkkiin listan ruokakirjoista, jotka ovat joko ahkerassa käytössä tai vielä jonossa päästäkseen kyseiseen asemaan. Listaan vielä tuonnempana itselleni mieleisiä ruokasivustoja ja blogeja. Vielä on viritettävä sivuston yleisilmettä, mm. kuvien sijoittelua. Näyttää siltä, että kuvausharrastukseni saa tämän blogin myötä uuden aiheen ruoasta. 

Mutta nyt on nälkä... Kuinka ollakaan! 

Käy pöytään

Persilja, hummus, herkkusienet Välimeren tapaan, timjami, tilliliha, silakkalaatikko, simpukat, etanat (ah!), sian aivot, makaronilaatikko, kahvi, kotona, Romaniassa, Espanjassa, Israelissa, nopeasti hotkaisten tai silmät kiinni nauttien.... Lista on loputon, jos jään miettimään hyvin erilaisia ja eri-ikäisiä ruokamuistojani. Mielessä risteilevät erilaiset ruokatilanteet ja -paikat, vaihtelevat tunnelmat ja tuoksut.

Silti. Minä muistan ruoan. Minulle ruoka on tärkeä asia, joka jää muistoihin. Työmatkoilta muistelen ihania illallisia ahkerien työpäivien jälkeen, uteliaat kurkistukset tarjoilijoiden pöytään kantamien astioiden sisällöstä, iloisen pulputuksen illallispöydässä, nautinnolliset viinilasilliset, raukean olon upean aterian jälkeen. Tai se hetki, kun pöytä on katettu arkisemman perheaterian nauttimiseksi, se pieni hetki, ennen kuin voin huikkaista muulle perheelle "no niin, nyt syömään!".

Kauppahallit ja torit ovat taivas - voi kunpa voisin tehdä niillä usein ostoksia! Mikään ei ole ihanampaa, kuin vaeltaa kauppahallissa ja miettiä erilaisia vaihtoehtoja tarjolla olevista raaka-aineista. Tai vain katsella, ihailla mausteita, tuntea tuoksuja, olla mukana kauppahallin kuhinassa, vaeltaa hitaasti ja tehdä ruokamatkaa.

Tällaisista alkutunnelmista jatkan blogini rakentamista. Sisällytän mukaan kuvia, jatkossa tulee varmasti lisää tekstiä, jaettuja ruokaohjevinkkejä. Seuraavaksi varmaan puran auki havaintojani suomalaisesta ruokakeskustelusta... Tervetuloa mukaan!